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Alginato (Alginat) - Texturgeber von SOSA, E 400, 750 g
54,50 EUR
incl. 19 % UST exkl.
Art.Nr.: 23302

Alginato (Alginat) - Texturgeber von SOSA, E 400, 750 g

Alginato (Alginat) - Texturgeber von SOSA, E 400, 750 g

Für Spherifikationen und umgekehrte Spherifikationen. Für Spheren(Bubbles): Alginat in die Flüssigkeit geben. Ein Calicium Chlorid-Wasserbad herstellen und die Alginatflüssigkeit hineingeben Spheren entstehen. Für umgekehrte Spheren. Gluco in die Flüssigkeit geben. Ein Alginat Wasserbad herstellen und die Alginatflüssigkeit hineingeben Umgekehrte Spheren entstehen. Alginat ist Kaltlößlich.der PH Wert sollte zwischen 5-7 liegen.
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